|
Tropishe Kerrierijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: Benodigdheden:
1 pak Honig witte rijst
300 g gehakt
1 pak Honig mix kerriesaus
10 ananasschijven, in stukjes
2 bananen, in plakjes
3 eetlepels gembersiroop
Voorbereiding: O.5l water en boter
Bereidingswijze: Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de algemene bereidingswijze op het pak.
Draai van het gehakt kleine balletjes. Verhit een klontje boter in
een braadpan en bak hierin de gehaktballetjes snel bruin.
Voeg 0,5 liter koud water en de mix voor kerriesaus toe. Laat de
saus onder af en toe roeren ca. 10 minuten zachtjes koken. Voeg
op het laatst de ananas, banaan en de gembersiroop toe.
|
|
|